L’E.S.A.T du Vimeu propose aux entreprises et aux collectivités un service de restauration géré par un personnel handicapé dans des conditions de travail aménagées.
Grâce à un encadrement spécialisé, cette activité professionnelle offre la possibilité aux salariés de l’E.S.A.T du Vimeu:
- de développer leur savoir faire dans l’accueil des personnes, la composition et préparation des repas, le service en salle, la mise en place et le nettoyage des tables,…….
- d’acquérir les qualités requises pour évoluer dans une activité normale de restauration: rigueur, autonomie, bonne présentation, sens de l’accueil, respect du client, écoute, disponibilité, respect des règles d’hygiène et de sécurité,…..
